Capalot è complementare a Berri e per questo assembliamo i due vigneti per il Barolo e il Langhe Nebbiolo

Il nostro vigneto nella menzione Capalot, interamente coltivato a Nebbiolo, si estende nella parte nord-est di La Morra, verso la frazione Santa Maria. L’esposizione a est, l’età importante delle vigne e la buona presenza di rocce arenarie alternate a marne sedimentarie decisamente limose, garantiscono una vera complementarietà al vigneto Berri. Per questo dal 2012 affittiamo e conduciamo questo vigneto i cui frutti vengono assemblati con quelli provenienti da Berri.

SUPERFICIE IN AFFITTO E CONDUZIONE: 1,2 ha circa
ALTITUDINE: 300 m asm – 350 m asm
VITIGNI COLTIVATI: Nebbiolo
ANNO DI IMPIANTO: 1989, 1997
VINI PRODOTTI: Barolo e Langhe Nebbiolo

Vini prodotti qui

approfondimenti

    Barolo e il terroir

    Se con “terroir” indichiamo una serie di condizioni pedo-geologiche e microclimatiche in grado di differenziare parcelle di vigne, le due zone vitivinicole a livello mondiale in cui il terroir così inteso riesce ad essere completamente valorizzato sono la Borgogna e le Langhe.

    Leggi tutto

    Biologico, domande frequenti

    Chi è certificato va considerato migliore di un’altra azienda agricola? Il regolamento sul vino biologico è migliorabile? Voi siete ‘naturali’? Ecco le domande che mi sento fare più spesso a proposito dell’argomento...

    Leggi tutto